Le Swidre
100% pommes vaudoises
Cidre de pomme artisanal suisse
Le Swidre, une contraction de Swiss et cidre, est un cidre élaboré dans notre cave à Founex dans cinq déclinaisons :
- Le Swidre original, un cidre provenant d’un assemblage de six variétés issues de nos vergers
- Le Swidre x Kissabel, un cidre rosé provenant de pommes à chair rouge
- Le Swidre IPA, un cidre houblonné
- Le Swidre x La Plantaz, un cidre de poire
- Le Swidre Shorlé, un jus de pomme de nos vergers gazéifié sans alcool
Notre domaine est certifié IP-Suisse, un gage de qualité pour le développement durable, et nos cidres ont obtenu le label d’excellence VAUD CERTIFIÉ D’ICI, garantissant aux consommateurs la proximité, la diversité, l’authenticité et la traçabilité des produits vaudois.
Le Swidre médaillé
Médaille d'Or et titre de "Cidre de l'Année" au Concours Romand 2024
Le Swidre (titrant à 6% d’alcool) a remporté la prestigieuse Médaille d’Or au Concours Romand de Pasteurisation, tout en décrochant le titre de Cidre de l’Année 2024. Le produit a obtenu la note de 19/20. Les experts ont particulièrement salué sa robe dorée et claire, son nez frais aux notes de pomme fraîche et de levure, ainsi qu’une bouche douce, harmonieuse et dotée de tanins bien intégrés.
Distinction Or à la Schweizer Fruchtsaftprämierung 2025
Lors de l’édition 2025 de la Schweizer Fruchtsaftprämierung (la distinction suisse des jus de fruits), le Swidre a reçu la Distinction Or. Le jury a attribué la note de 92 points sur 100. Le rapport d’évaluation officiel décrit le produit comme un « breuvage de fête doux et tendance, bénéficiant d’une belle présentation »
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Découvrez les Swidres
Swidre x KISSABEL
CHF 3.50
Swidre
A partir de CHF 3.50
Shorlé
CHF 3.00
Swidre x La Plantaz
CHF 3.50
Swidre IPA
CHF 3.50