LE DOMAINE

Une histoire de tradition et de famille

Notre Domaine est une entreprise familiale dont l’héritage est profondément ancré dans la production viticole depuis plusieurs générations.
Nous sommes chanceux de ce patrimoine pour lequel nous nous engageons au quotidien pour assurer la qualité et l’innovation dans le respect de l’environnement.

Dégustation et vente :
Lundi – Vendredi : 17h30 – 18h30
Samedi : 10h – 13h

Notre histoire

LES GAMMES

Les produits du Domaine Debluë

Sélection Les Fancous

Grand cru La Côte
Élevage en cuve

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Réserve Dionysos

Grand cru La Côte
Cépages purs
Élevage en barrique

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Cuvée Les Cœurs

Grand cru La Côte
Assemblages nobles
Élevage en barrique

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Le Swidre

Cidre de pommes et Shorlé
Élevage en cuve close

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La Swipote

Compotes de pommes
artisanales & locales

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NOS PARCELLES

8 hectares de vigneentre lac et montagnes

Le Domaine Debluë travaille selon la norme « IP-Suisse » qui permet une production de raisins de haute qualité tout en favorisant le respect de l’homme, de l’environnement et des sols. La majorité des travaux, y compris les vendanges et les récoltes, est par ailleurs effectuée à la main afin de minimiser l’impact écologique.

RÉSERVATION AU CARNOTZ'

Location & Évènements

Carnotzet du Domaine

Privatisez le Carnotz'

Anniversaire, mariage, assemblée, séminaire, …

Carnotzet du Domaine

Accords mets et vins

Soirées animées à aux accords mets et vins.

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